去除地毯胶味道的方法有通风换气法、活性炭吸附法、醋水清洗法、清新剂去除法等。以下是详细介绍：

通风换气法。打开门窗，保持室内空气流通，让新鲜空气带走地毯胶的味道。在白天尽量让充足的阳光进入室内，加速空气流通。

活性炭吸附法。活性炭是一种强大的吸附剂，能有效吸收地毯胶的味道。将活性炭放置在室内，可以显著减少胶水味道。建议每周更换新的活性炭以保持效果。

醋水清洗法。用醋和水按1:3的比例调和，喷雾器均匀喷洒在地毯上，然后用湿布擦拭地毯，再用吸尘器吸干水分。白醋和温水按1:2比例混合，倒入地毯蒸汽清洁器中进行清洁。

清新剂去除法。选择不含有害化学物质的产品，可以安全去除地毯胶的味道。

小苏打吸附法。在地毯上撒上薄薄一层小苏打，让其自然吸收异味。几小时后，用吸尘器清理。

洋葱或苹果去味法。将切好的洋葱或苹果放在房间的重要位置，可以帮助减轻地毯异味。

专业清洗。如果以上方法效果不佳，可以考虑请专业清洁人员使用专用清洁剂进行处理。

这些方法可以根据实际情况和个人偏好进行选择和组合使用。